Канал 3 | The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Плодовете са опасни за здравето?

09.08.2020
Снимка: pixabay.com
Някои от тях могат да доведат до чернодробни заболявания

Плодовете традиционно се смятат за здравословна храна, а са и много вкусни, заради което повечето хора ги обичат. Оказва се обаче, че някои от тях могат да доведат до чернодробни заболявания. За това предупреди пред радио „Спутник“ ендокринологът доктор Павлова.

Плодовете съдържат въглехидрати, глюкоза и фруктоза. А големите количества фруктоза могат да доведат до мастно чернодробно заболяване, обясни тя:

"Костилковите плодове съдържат повече глюкоза и по-малко фруктоза. А плодовете със семки съдържат повече фруктоза и по-малко глюкоза. Тоест, ябълките имат повече фруктоза, кайсиите имат повече глюкоза. И когато човек мисли, че се храни само с безобидни ябълки или круши, особено през лятото, това не е така - той поглъща фруктоза в големи количества, което може да доведе до не-алкохолно причинено мастно чернодробно заболяване. Глюкозата се преработва от инсулина и се превръща в енергийни и мастни запаси, цялата фруктоза се улавя от чернодробните протеини".

Въпреки популярното мнение, че плодовете трябва да се ядат само на гладно, за да не загниват в стомаха, докато той преработва друга храна, специалистът е на обратната позиция - че те винаги трябва да бъдат десерт и да не се консумират като закуска самостоятелно.

"Когато човек закусва само плодове, той получава „ударни” количества глюкоза и фруктоза, отделя инсулин, в зависимост от количествата. В същото време в менюто му липсва важен компонент - протеин. Съветвам всички да ядат полезните иначе плодове като десерт: комбинирайте ги с парче сирене и кисело мляко и към тях добавете ябълка или кайсия. Когато човек комбинира протеини и плодове, количеството на глюкозата намалява", съветва Павлова.

В момента Честито 19:00 - 23:00
  • Sofi Marinova Golyamata Lyubov 22:20 в момента
  • Ivana Praznik Vseki Den 22:15 Предишна
  • Ivana Selakov, Amar Gile Boli Boli 22:12 Предишна
  • Vasilis Karras Telefoni 22:08 Предишна
  • Iva Davidova, Berkovskata Duhova Muzika Ako Umram Il Zaginam 22:01 Предишна
  • Slavi Trifonov, Ku Ku Band 21:57 Предишна
  • Miroslav Ilic Pozdravi Je Pozdravi 21:53 Предишна
  • Noncho Vodenicharov Priqtelstvo 21:49 Предишна
  • Mile Kitic Kraljica Trotoara 21:44 Предишна
  • Rado Shisharkata, Popa Tigre Tigre 21:38 Предишна

Програма

18:00 - 19:00 Най-добрият микс от песни

19:00 - 23:00 Честито

23:00 - 00:00 Ретро микс

00:00 - 08:00 Най-добрият микс от песни

08:00 - 10:00 Капучино