Помага ли наистина пилешката супа при настинка 10 ноември, 2023

Да, има някои доказателства, че пилешката супа може да помогне при настинка. 

Едно проучване от 2000 г., публикувано в Journal of the American Medical Association, установи, че хората, които са яли пилешка супа, са се чувствали по-добре и са се възстановили по-бързо от тези, които не са яли пилешка супа.

Смята се, че пилешката супа помага при настинка, защото съдържа вещества, които могат да имат противовъзпалителни и имуностимулиращи свойства. 

Например, пилешката супа съдържа карнозин, аминокиселина, която може да помогне за намаляване на възпалението в дихателните пътища. 

Пилешка супа съдържа и глутен, който е естествено срещащ се в пилешкото месо и е с високо съдържание на протеин, който може да помогне за укрепване на имунната система.

Освен това, топлината на пилешката супа може да помогне за облекчаване на симптомите на настинка, като запушен нос и кашлица.

Разбира се, пилешката супа не е панацея за настинка. Тя може да помогне за облекчаване на симптомите, но не може да излекува инфекцията. 

Ако имате настинка, е важно да се почивате и да пиете много течности, за да помогнете на тялото си да се възстанови.

Ето някои съвети за приготвяне на пилешка супа за настинка:

Използвайте пилешки гърди или бедра, за да получите бульон, богат на протеин.
Добавете зеленчуци, като лук, моркови и целина, за да получите допълнителни хранителни вещества.
Подправете с чесън и куркума, които имат противовъзпалителни свойства.
Сервирайте супата топла.