Започна деветото издание на Празника на пестила Днес, 05 септември, 2026

Регионалният музей на открито (РЕМО) „Етър“ край Габрово е домакин на деветото издание на „Празник на пестила“, което започва днес, 5 септември 2026 г., и ще продължи до 7 септември 2026 г.. Централно място в събитието заема традиционното приготвяне на сливовия деликатес, познат още като „габровски шоколад“. Посетителите на музея имат възможност да наблюдават на живо целия автентичен процес и да разгледат традиционните съоръжения за производство.

Програмата на тридневния фестивал включва кулинарно наследство, занаятчийски демонстрации и съвременно захарно изкуство. На 5 и 6 септември 2026 г. се провежда изложението „Захарна приказка в Етър“, което е част от третото издание на Фестивала на захарните изкуства. В него майстори-сладкари представят авторски изложби, дегустации и продукти от различни плодове.

Специални гости на форума са българи от село Извоареле в Румъния – общност, основана от преселници от Габровския и Плевенския край преди повече от два века. Те представят съхранен архаичен български говор, автентични носии и сливов мармалад по стари рецепти. В Музейния център на 5 септември 2026 г. се открива и гостуващата изложба „Сватбата“, а за децата е организирана образователната игра „Сливи с късмет“.

Музикалната част на събитието на откритата сцена събира над 500 изпълнители. Сред участниците са ансамблите „Детелини“ от Павел баня, „Чудесия“ от Пазарджик и „Настроение“ от Стара Загора. Предвидени са също изяви на Духовия оркестър – Ловеч и фолклорния дует Радостина Дамянова и Габриела Михайлова. Събитието доказва ролята на РЕМО „Етър“ като живо пространство за съхранение на традициите и среща на занаятите със съвременната култура.