Международен фестивал обещава кулинарни битки и вкусни истории Днес, 01 октомври, 2025

Международният фестивал „Пагур“ събира млади таланти в областта на гастрономията – готвачи, бармани, сладкари и сервитьори под надслов „Вкусът на туризма в бъдещето“.

От днес до 5 октомври в курорта Златни пясъци край Варна участниците ще покажат уменията си пред международно жури, ще се обучават в майсторски класове и ще направят първите стъпки към професионална реализация. Състезанията ще се провеждат в няколко категории – готвачи, бармани, сладкари и сервитьори. В рамките на фестивала ще демонстрират и утвърдени майстор-готвачи, а български марки от сферата на кулинарията, хотелиерството и ресторантьорството ще представят своите продукти. 

Специален акцент на „Пагур“ са дните 3 и 4 октомври, когато форумът ще бъде домакин на „Flavor Couture“ – кулинарно събитие с лекции, презентации и майсторски класове, със свободен достъп за всички любители на добрата кухня.

По време на „историите, разказани с вкус“ посетителите могат да се насладят на дегустации и презентации на зелено сирене от Черни Вит, трюфели, кафе, шоколад, шафран, зехтин и био лимец. Подготвени са любопитни истории за подправки, ядливи цветя, свежи салати и месни деликатеси.

Форумът обещава да бъде повече от кулинарно събитие – мост между образованието и бизнеса, възможност за нови партньорства и бъдещи кариери, вдъхновение за всички, които вярват, че туризмът е изкуството да създаваш преживявания. 

Организатор е Българска асоциация за кулинарна култура с подкрепата на Община Варна. 

За още новини от страната – слушай радио Веселина-най-добрият микс от песни!