The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Салата айсберг - какво не знаем за нея?

10.10.2017
Има много ниско съдържание на калории, но съдържа и по-ниска концентрация на витамини и минерали от другите сортове марули

Салатата айсберг се превърна в една от най-популярните през последните години, въпреки че се смята за един от най-безполезните зеленчуци в кулинарния свят.

Специалистите диетолози сочат, че салата айсберг е с изключително високи стойности на витамин Е и К, този зеленчук се нарежда на челни позиции по този показател. Съдържанието на витамин C обаче е ниско, но за сметка на това фолиевата киселина е със задоволително съдържание. В салата айсберг се съдържат също така високи нива на витамините от група Б.

Айсбергът е представен за първи път на пазара през 1945 г. като първата салата, която е оцеляла при пътуване без да изсъхне. Ето още още любопитни факти за салатата, които не знаете:

Името „айсберг“ идва от факта , че този зеленчук е бил пренасян в камиони пълни с лед, за да се забави изгниването.

Салата „айсберг“ съдържа по-ниска концентрация на витамини и минерали от другите сортове марули;

Салата айсберг има много ниско съдържание на калории;

Този зеленчук съдържа значително количество фолат, минерал, който е от съществено значение за предотвратяване на вродени дефекти и други пренатални състояния;

Салата айсберг се препоръчва да бъде консумирана с кълнове и семена;

Салата „Айсберг“ е сред 5-те най-поръчвани салати в света;

БГНЕС

В момента Честито 19:00 - 23:00
  • Nasko Mentata Shushana 22:22 в момента
  • Viktor Kalev & Ku Ku Band Zashto 22:18 Предишна
  • Nel Ne Kriy Salzite 22:14 Предишна
  • Slavi Trifonov I Bez Tebe 22:09 Предишна
  • Martin Lubenov Orkestar Sauerkraut 22:03 Предишна
  • Miroslav Ilic Jedina Ti Si 21:59 Предишна
  • Maksim Milo Moe 21:54 Предишна
  • 21:53 Предишна
  • 21:52 Предишна
  • Nikos Vertis Pote Tha Se Do 21:47 Предишна

Програма

17:00 - 19:00 Най-добрият микс от песни

19:00 - 23:00 Честито

23:00 - 00:00 Ретро микс

00:00 - 07:00 Най-добрият микс от песни

08:00 - 10:00 Капучино