The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Ползите от киселото мляко преди хранене

17.05.2018
Сваля кръвното налягане, предотвратява артрита и нормализира бактериите в храносмилателната система

Кисело мляко като ордьовър преди всяко хранене препоръчват американски диетолози. Според спвциалистите, то сваля кръвното налягане, предотвратява артрита и нормализира бактериите в храносмилателната система, съобщи в. "Дейли мейл".

Дори при хората, които ядат много месо и въглехидрати, киселото мляко ограничава възпаленията, предизвикани от наситените мазнини.

Учените от университета на Уисконсин-Медисън са работили със 120 жени в предменопауза. Те са поискали от половината, които били или със затлъстяване, или с нормално тегло, да ядат по 340 гр нискомаселно подсладено кисело мляко дневно. Други 60 трябвало да ядат същото количество продукти без мляко.

Изследването е поредното, което показва, че ферментиралите млечни продукти като киселото мляко и сиренето, имат благотворен ефект върху състоянието на храносмилателната система и ограничават възпаленията. Това противоречи на разпространените препоръки да бъдат избягвани млечните продукти.

Учените установили значителен спад на молекулите, сигнализиращи за възпаление, в кръвта на участничките на режим с кисело мляко. Освен това то подобрява метаболизма на глюкозата на доброволките със затлъстяване и ускорява спада на нивата на глюкозата след хранене.

Времето, по което се яде киселото мляко, не е важно, уточниха учените. От ключово значение е да се приемат добри бактерии заедно с нормалната храна.

Изследването не поставя и горна граница на приеманото кисело мляко дневно. Учените са се спрели на количество от 340 гр, защото това е половината от препоръчваното за дневна дажба на млечни продукти в САЩ.

Хроничното възпаление се свързва със затлъстяване, метаболитен синдром, сърдечносъдови и други заболявания.

В момента Най-добрият микс от песни 00:00 - 12:00
  • Ivan Dyakov Dey Gidi Ludi Mladi Godini 05:01 в момента
  • Peggy Zina Moni Kardia 05:00 Предишна
  • Toni Dacheva, Nayden Milkov Greshni Sme 04:56 Предишна
  • Nemanja Djordjevic, Olja Karleusa Nisu Vazne Godine 04:52 Предишна
  • Hristina Gerani Mia Zoi Sta Kokkina 04:48 Предишна
  • Anelia, Miro Zavinagi 04:45 Предишна
  • Miroslav Ilic Esenna Balada 04:41 Предишна
  • Zig Zag Uvolnenie 04:38 Предишна
  • Gloria Sezoni 04:34 Предишна
  • Ceca Raznatovic Zarila Sam Zar 04:31 Предишна

Програма

23:00 - 00:00 Ретро микс

00:00 - 12:00 Най-добрият микс от песни

12:00 - 16:00 Честито

16:00 - 17:00 Ретро микс

17:00 - 19:00 Най-добрият микс от песни