Засилени проверки на БАБХ за предстоящите празници 08 април, 2024

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверки в обектите за производство и търговия с храни във връзка с предстоящите празници - Деня на труда, Великден и Гергьовден. Проверките ще продължат до 8 май 2024 г.

Целта е да се гарантира:

• Безопасността на предлаганите храни
• Сигурността и здравето на потребителите
• Предотвратяване на злоупотреби от недобросъвестни бизнес оператори

Ще се контролира:

• Произходът и правилното съхранение на суровини и храни
• Коректното етикетиране и маркировка
• Наличието и цветът на здравната маркировка на агнешко месо (син - българско, червен - чуждестранно)
• Коректното предоставяне на информация за страната на произход на месото
• Правилното съхранение, етикетиране и маркиране на яйцата
• Всяка пратка с яйца, влизаща през границите на страната

По време на проверките ще бъдат:

• Инспектирани обекти за производство, търговия на едро и дребно с храни, заведения за обществено хранене, пазари и борси
• Взети проби от яйца
• Осигурени дежурни инспектори по време на почивните дни и официалните празници

За още новини – слушай радио Веселина – най-добрият микс от песни!