
БАБХ започва засилени проверки преди Никулден 28 ноември, 2022

Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден. От днес до 06.12.2022 г. вкл., ще се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
По време на проверките ще се следи за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, съответствие с изискванията за етикетиране, както и за наличието на лични предпазни средства и дезинфектанти.
Контролните органи ще обърнат специално внимание на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци.
Съвети към потребителите за закупуване на прясна риба:
Върху повърхността на прясната риба трябва да има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят, а очите – бистри. При натискане с пръст върху рибата, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.
БАБХ призовава потребителите да купуват риба само от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.
При съмнения за нередности, гражданите могат да подадат онлайн сигнал през сайта на БАБХ или на горещия телефон 0700 122 99.
Хороскоп Виж всички
Новини

Силистренският театър с е безплатно представление на "Вражалец"

Миле Китич направи дует с дъщеря си

Започва пролетният етап на кампанията „Грамотни ли сме?“

"Джон Уик 4" превзе киносалоните по света – премиерата у нас е този петък

Разград ще отбележи Световния ден на театъра с празнично шествие и спектакъла "Търновската царица“

Бургас и Стара Загора честват Деня на Тракия и 110 години от Одринската епопея

Свикването с лятното часово време може да отнеме две седмици

С грижа и любов за женското сърце

Откриват Мото сезона под надслов „Пази мотористите, и тях някой ги чака в къщи“

„Часът на Земята” - гасим светлините за час, за да подкрепим планетата

Благовещение е - време за добри новини и добри дела
