Ден на отворените врати в Музея на киселото мляко 21 юни, 2022

Уикенд на отворените врати се организира на 25 и 26 юни в Музея на киселото мляко в трънското село Студен извор.

Местни производители ще представят различни видове краве, овче и козе кисело мляко, натурални млечни продукти.

Гостите ще имат възможност да оценят и майсторството на едни от най-добрите производители на хляб и хлебни изделия, да се насладят на вкуса на "кисело млекце и трънска баница", да дегустират планински мед.

Посетителите ще се запознаят и с последните постижения на науката в областта на закваските, квасове и смеси за домашно приготовление на хляб и млечни продукти.

Организаторите обещават да представят историята на българското кисело мляко по нов, по-съвременен начин.