
Българско ястие е с един от най-добрите вкусове в света 21 януари, 2022

Кулинарният пътеводител и енциклопедия на най-добрите вкусове по света TasteAtlas включи в каталога си и българската баница.
„Баницата е традиционно българско ястие, което се приготвя чрез напластяване на листове от намаслено фино тесто със смес от яйца, кисело мляко и бели сирена, за да се получи простата и класическа версия на ястието. Освен с класическия пълнеж от сирене, тази баница може да се приготви с безброй различни пълнежи, както солени, така и сладки“, пише TasteAtlas.
От кулинарния пътеводител изтъкват и празничния характер на баницата, като в нея българите поставяли късметчета, монети или хартийки, на които са написани желания - практика, особено популярна през празничния зимен сезон.
TasteAtlas е световен атлас на традиционни ястия, местни съставки и автентични ресторанти и в каталога му присъстват над 10 000 храни и напитки - популярни, както и забравени вкусове и аромати на градове, региони и села по света.
А допитване до слушателите на радио Веселина показа, че освен баница, сред любимите традиционни ястия влизат и сарми, чеверме, боб и много други.
Хороскоп Виж всички
Новини

Ден на бащата във военноисторически музей

DARA издава "In My Head"

"Трансформърс: Възходът на зверовете" излиза по кината във 4DX® формат

Враца организира детски празник със сапунена пяна

Фолклорните ансамбли „Тракия", „Пирин“ и „Странджа“ с общ концерт в Бургас

Посрещане на Джулай морнинг с вкус на кафе организират в Златоград

Култови исторически филми оживяват в изложба на НИМ

Ново изследване: Тютюнопушенето води до развитие на мутации в клетките

Ceca се завръща в България на 29 юли за голям концерт в Бургас

Велики българи оживяват на още шест спирки в Силистра

„Игра на доверие“ на безплатно автокино днес в Ямбол
