The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина

Правят фонтан на бозата в Радомир

27.10.2021
Снимка: Facebook/ObshtinaRadomir
На две-три места ще са монтирани кантарни устройства, с чиято помощ всеки може да изпие чаша с резливата напитка

Фонтан на бозата ще има в Радомир.

Пред БТА, кметът на общината Пламен Алексиев обяви, че е изработен проект за фонтана, който ще се реализира чрез местната инициативна група и ще бъде постоянно действаща експозиция.

От фонтана ще тече боза, на две-три места ще са монтирани кантарни устройства, с чиято помощ всеки може да изпие чаша с резливата напитка. Автомат срещу монета от 1 лев ще предоставя по една кана с боза. Ще има павилион, разказващ историята на бозата, реклама на всички туристически обекти, на природните забележителности на общината.

В началото на миналия век Радомир е бил център на бозаджийството, а славата на радомирската боза се е носела из цялата страна.

През октомври традиционно се провежда и Празник на бозата. В центъра на града пред сградата на читалището дори се извисява скулптурата на бозаджията. Най-старите майстори правели бозата от просено брашно. Произвеждали я също от ръж или пшеница, както и смесена - от просо и ръж.

Бозата е традиционна и много популярна напитка в редица балкански държави. Смята се, че е произведена за първи път още през 10 век и с годините рецептата се е разпространила и придобила различен облик в отделните държави. Днес боза може да се пиете, освен у нас, и в Македония, Сърбия, Румъния, Турция, Украйна, Босна и Херцеговина и други.

В Турция се сервира поръсена с канела и се консумира с печена леблебия.

В момента Да спечелиш за 60 секунди 15:00 - 16:00
  • Konstantinos Koufos La Miami 15:49 в момента
  • Lia Plashtam Si 15:44 Предишна
  • Milica Pavlovic, Sasa Matic Oko Moje 15:39 Предишна
  • Ricchi E Poveri Se Mi Innamoro 15:32 Предишна
  • Sinan, Ivi Nevazmojna Lyubov 15:27 Предишна
  • Ceca Raznatovic Kukavica 15:23 Предишна
  • Elli Kokkinou Ola Lathos 15:20 Предишна
  • Duet Riton Broy Do Tri 15:13 Предишна
  • Dragica Zlatic Udaj Se Za Mene 15:10 Предишна
  • Konstantin Chetiri Steni 15:06 Предишна

Програма

13:00 - 16:00 Честито

15:00 - 16:00 Да спечелиш за 60 секунди

16:00 - 19:00 Усмивки с Мария

19:00 - 23:00 Честито

23:00 - 00:00 Ретро микс