The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Не мийте плодовете и зеленчуците със сапун

31.03.2020
Снимка: pixabay.com
И още съвети как да се предпазим от коронавирус след разходка до магазина

До момента няма данни новият коронавирус да се предава чрез храна. Рискът при пазаруване е по-скоро от хората наоколо в магазина, обяснява микробиологът д-р Доналд Шафнър, цитиран от "Сайънс алърт".

Д-р Шафнър, който е експерт по безопасност на храните в университета Рътгърс, отговаря на въпроси, които ни тревожат заради пандемията от COVID-19. Според него е абсурдно покупките да се държат на балкона три дни, особено развалящите се.

В този съвет обаче има и зрънце истина, защото е известно, че вирусът бавно се разгражда на стайна температура, като полуживотът му е около осем часа. Това обаче би се основавало на предположението, че всички покупки са замърсени и самото им докосване може да доведе до зараза, което не е вярно.

Идеята да се дезинфектират всички опаковки и торби след прибиране от пазар също не е научно обоснована. Ако човек се притеснява, че опаковките може да са замърсени, е най-добре да измие ръцете си, преди да започне да се храни. Миенето на ръцете преди хранене е препоръчително и когато няма пандемия.

Миенето на пресни продукти със сапун е крайно непрепоръчително. Сапунът не е предназначен за храни и ако остатъци от него бъдат погълнати, може да предизвика гадене, повръщане и диария.

Актуалните препоръки, включително и на американското Управление за контрол над хранителните продукти и лекарствата, са пресните плодове и зеленчуци да се мият със студена вода.

Много хора използват торби за многократна употреба по екологични съображения. Те, дори и да няма пандемия, трябва редовно да се перат. Макар и в условията на COVID-19 на теория по тях да могат да полепнат микроорганизми, включително и новият коронавирус в магазина, най-голямата опасност по време на пазаруване са другите хора наоколо.

Пазарските торби могат да се държат в автомобила. След като извадите продуктите си, трябва да измиете ръцете си, дори и да няма пандемия, напомня отново д-р Шафнър. Рискът в магазините може да бъде намален с дезинфекциране на ръцете. Някои магазини предлагат дезинфектанти и обработват пазарските колички. Това е отлична практика.

При сегашните условия е добре да съкратим времето за пазаруване. За това е уместно да си правим списък. В магазините трябва да се спазва дистанция, препоръчително на 1,8 м. След излизане от магазина, е добре да се използва дезинфектант, препоръчва още д-р Шафнър.

В момента Най-добрият микс от песни 00:00 - 12:00
  • Amar Gile Imam Ljubav 04:29 в момента
  • Giorgos Giannias An Fygeis 04:26 Предишна
  • Ivana, Vasil Ivanov Eh Lyubov 04:22 Предишна
  • Aleksandra Prijovic Sledeca 04:18 Предишна
  • Kostas Kalemis Petrini Kardia 04:15 Предишна
  • Reni Plakala Sam Noshtem Dalgo 04:11 Предишна
  • Mile Kitic Plava Ciganka 04:09 Предишна
  • Irini Papadopoulou Halali 04:06 Предишна
  • Anelia, Radko Petkov Ti Si 04:02 Предишна
  • Boban Zdravkovic Chicho 03:58 Предишна

Програма

23:00 - 00:00 Ретро микс

00:00 - 12:00 Най-добрият микс от песни

12:00 - 16:00 Честито

16:00 - 17:00 Ретро микс

17:00 - 19:00 Най-добрият микс от песни