The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Листните зеленчуци подсилват мозъка

11.02.2019
Това се дължи на съдържащия се в тях лутеин

Зелените листни зеленчуци съдържат лутеин – важно съединение, което не се произвежда от организма и трябва да се набавя с храната. Затова, неслучайно, спанакът и зелето се смятат за полезни. Лутеин се съдържа също в авокадото и яйцата. Учени от университета в Илинойс обясняват защо е важно да се поддържа адекватно равнище на лутеин в храната.

Лутеинът се натрупва в тъканите на мозъка и очите. Учените са изследвали ефекта му върху около 60 души на възраст от 25 до 45 години. Оказало се, че хората на средна възраст с по-висока концентрация на лутеин в организма, от гледна точка на невронната реакция, изглеждали по-млади. Изводът е, че лутеинът защитава мозъка от възрастови изменения.

Учени от университета в Линчепинг са установили, че лутеинът успешно се бори и с възпаленията. Известно е, че възпаленията в организма са свързани с исхемичната болест на сърцето. В ново изследване са участвали 193 души, страдащи от исхемия.

Учените измерили концентрацията на 6 разпространени каротиноиди (природни пигменти), включително и лутеин, в кръвта на доброволците. Специалистите отчели и равнището на интерлевкин 6 – маркер на възпалението. Изследването показало, че колкото по-висока е концентрацията на лутеин в кръвта, толкова по-ниско е нивото на интерлевкин 6.

Възпалителната активност на клетките от имунната система на участниците намалявала под въздействието на лутеина. Съединението се поглъща от клетките на имунната система и се натрупва в тях, допълват специалистите.

В момента Най-добрият микс от песни 00:00 - 11:00
  • Ivo Papazov, ork.Trakiya Marinchice 05:32 в момента
  • Nikolay Slaveev Vasilke Mlada Nevesto 05:30 Предишна
  • Ivan Milev, ork.Mladost Babakova Rachenica 05:25 Предишна
  • Nikolina Chakardakova Ludo Mlado 05:22 Предишна
  • Ana Borisova Sgadali Mi Se 05:19 Предишна
  • Nelina Staninoto Lice 05:15 Предишна
  • ork.Horo Ruse Petrovsko Elenino 05:12 Предишна
  • Slavka Kalcheva Beli Galabi 05:09 Предишна
  • Ivan Dyakov Laji Vere 05:04 Предишна
  • Ivelina Koleva Rumyano Mome Hubava 05:01 Предишна

Програма

23:00 - 00:00 Ретро микс

00:00 - 11:00 Най-добрият микс от песни

11:00 - 12:00 Веселина топ 10

12:00 - 16:00 Честито

16:00 - 17:00 Ретро микс