The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Листните зеленчуци подсилват мозъка

11.02.2019
Това се дължи на съдържащия се в тях лутеин

Зелените листни зеленчуци съдържат лутеин – важно съединение, което не се произвежда от организма и трябва да се набавя с храната. Затова, неслучайно, спанакът и зелето се смятат за полезни. Лутеин се съдържа също в авокадото и яйцата. Учени от университета в Илинойс обясняват защо е важно да се поддържа адекватно равнище на лутеин в храната.

Лутеинът се натрупва в тъканите на мозъка и очите. Учените са изследвали ефекта му върху около 60 души на възраст от 25 до 45 години. Оказало се, че хората на средна възраст с по-висока концентрация на лутеин в организма, от гледна точка на невронната реакция, изглеждали по-млади. Изводът е, че лутеинът защитава мозъка от възрастови изменения.

Учени от университета в Линчепинг са установили, че лутеинът успешно се бори и с възпаленията. Известно е, че възпаленията в организма са свързани с исхемичната болест на сърцето. В ново изследване са участвали 193 души, страдащи от исхемия.

Учените измерили концентрацията на 6 разпространени каротиноиди (природни пигменти), включително и лутеин, в кръвта на доброволците. Специалистите отчели и равнището на интерлевкин 6 – маркер на възпалението. Изследването показало, че колкото по-висока е концентрацията на лутеин в кръвта, толкова по-ниско е нивото на интерлевкин 6.

Възпалителната активност на клетките от имунната система на участниците намалявала под въздействието на лутеина. Съединението се поглъща от клетките на имунната система и се натрупва в тях, допълват специалистите.

В момента Най-добрият микс от песни 00:00 - 07:00
  • Anna Vissi Ola Ta Lefta 03:47 в момента
  • Desislava Smeni Parolata Si 03:44 Предишна
  • Ceca Raznatovic Zarila Sam Zar 03:41 Предишна
  • Panos Kalidis Kou Pepe 03:38 Предишна
  • Emilia, Nidal Kaisar Bezumna Lyubov 03:34 Предишна
  • Uros Zivkovic Lutko Moja 03:30 Предишна
  • Anastasis Aggelou Sosto Ki Afto 03:27 Предишна
  • Slavi Trifonov I Bez Tebe 03:22 Предишна
  • Dragana Mirkovic Otrov I Melem 03:18 Предишна
  • Nikos Ikonomopoulos Exaitias Sou 03:15 Предишна

Програма

23:00 - 00:00 Ретро микс

00:00 - 07:00 Най-добрият микс от песни

08:00 - 10:00 Капучино

10:00 - 12:00 ВИП зона

12:00 - 15:00 Честито