The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Листните зеленчуци подсилват мозъка

11.02.2019
Това се дължи на съдържащия се в тях лутеин

Зелените листни зеленчуци съдържат лутеин – важно съединение, което не се произвежда от организма и трябва да се набавя с храната. Затова, неслучайно, спанакът и зелето се смятат за полезни. Лутеин се съдържа също в авокадото и яйцата. Учени от университета в Илинойс обясняват защо е важно да се поддържа адекватно равнище на лутеин в храната.

Лутеинът се натрупва в тъканите на мозъка и очите. Учените са изследвали ефекта му върху около 60 души на възраст от 25 до 45 години. Оказало се, че хората на средна възраст с по-висока концентрация на лутеин в организма, от гледна точка на невронната реакция, изглеждали по-млади. Изводът е, че лутеинът защитава мозъка от възрастови изменения.

Учени от университета в Линчепинг са установили, че лутеинът успешно се бори и с възпаленията. Известно е, че възпаленията в организма са свързани с исхемичната болест на сърцето. В ново изследване са участвали 193 души, страдащи от исхемия.

Учените измерили концентрацията на 6 разпространени каротиноиди (природни пигменти), включително и лутеин, в кръвта на доброволците. Специалистите отчели и равнището на интерлевкин 6 – маркер на възпалението. Изследването показало, че колкото по-висока е концентрацията на лутеин в кръвта, толкова по-ниско е нивото на интерлевкин 6.

Възпалителната активност на клетките от имунната система на участниците намалявала под въздействието на лутеина. Съединението се поглъща от клетките на имунната система и се натрупва в тях, допълват специалистите.

В момента Усмивки с Деси 15:00 - 18:00
  • Gloria Obichay Me Takava 16:08 в момента
  • Dua Lipa Dont Start Now 16:02 Предишна
  • Free Sound Band Otrov 15:58 Предишна
  • Georgi Hristov Shtrakam Si Sas Prasti 15:54 Предишна
  • Dimitris Karadimas Se Kseperasa 15:51 Предишна
  • Slavi Trifonov Ad I Ray 15:47 Предишна
  • Goga Sekulic Kad Si Na Dnu 15:39 Предишна
  • Adriano Celentano Soli 15:33 Предишна
  • Galena 100 Jivota 15:29 Предишна
  • Helena Paparizou Haide 15:25 Предишна

Програма

12:00 - 15:00 Честито

15:00 - 18:00 Усмивки с Деси

18:00 - 19:00 Най-добрият микс от песни

19:00 - 23:00 Честито

23:00 - 00:00 Ретро микс