Канал 3 | The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Гъбите подсилват имунитета

08.11.2019
Гъби като шийтаке, рейши и майтаке, действат благоприятно на имунната система, като предизвикват реакция на белите кръвни телца

Гъби като шийтаке, рейши и майтаке, засилват имунната система, като предизвикват реакция на белите кръвни телца.

Учените от университета Грифин в Австралия са избрали тези три вида, които се продават в търговската мрежа, защото съдържат много бета глюкани - въглехидрати, характерни за клетъчните стени на гъбите. Съдържат се и в други храни, като овесените ядки. Хората не ги произвеждат и човешката имунна система ги възприема като чужди. Това стимулира защитната реакция като срещу патогени.

Известно е, че бета глюканите свалят холестерола и така могат да намалят опасността от сърдечносъдови заболявания. Има данни също, че регулират нивата на кръвната захар и стимулират имунната система.

Учените смлели трите вида гъби заедно и са изследвали ефекта от сместа върху човешки кръвни клетки в лаборатория. Резултатите им показват, че тя стимулира макрофагите - вид бели кръвни клетки, които откриват и унищожават бактерии и други вредни организми.

Макрофагите освобождават също цитокини, които подпомагат взаимодействието между клетките в рамките на имунната реакция и стимулират движението на клетки към мястото на възпалението. Учените са наблюдавали увеличаване на цитокините, което показва, че гъбите са действали като стимулант на имунната система.

Все още не е ясно дали при консумацията на гъби ефектът е същият, но според Броуди Малард от екипа, такава имунна реакция е възможна в червата.

В момента Усмивки с Деси 15:00 - 18:00
  • Topic, A7S Breaking Me 16:01 в момента
  • Tamara Dragic Neko Kao Ti 15:57 Предишна
  • Impuls Ako Ti Si Otidesh Za Mig 15:53 Предишна
  • Dimitris Giotis Methyse Me 15:50 Предишна
  • Kali, Sasho Roman Dali Sam Jiv 15:45 Предишна
  • Hit Bend Zena Starija 15:36 Предишна
  • Eros Ramazzotti, Anastacia I Belong To You 15:31 Предишна
  • Preslava Ne Te Zabravyam 15:28 Предишна
  • Elpida Adamidou Doksa To Theo 15:24 Предишна
  • Viki Miljkovic Rdjendan 15:17 Предишна

Програма

12:00 - 15:00 Честито

15:00 - 18:00 Усмивки с Деси

18:00 - 19:00 Най-добрият микс от песни

19:00 - 23:00 Честито

23:00 - 00:00 Ретро микс