The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Една ядка - много ползи

05.08.2018
Шамфъстъкът - вкусен и много полезен

Шамфъстъкът е известен още от праисторически времена, а днес се отглежда в Иран, Гърция, Испания, Италия, САЩ, Турция и други Средиземноморски страни, в Азия, Австралия, Северозападна Африка, на Кавказ и Крим. Приблизително половината от световния добив на пазара се доставя от Турция.

Освен вкусен шамфъстъкът е и много полезен. Съдържа здравословни мазнини, добър източник е на протеини, фибри и антиоксиданти.

В шамфъстъка се съдържат важни за човешкия организъм микроелементи. Има мед,манган, фосфор, калий и магнезий. Ядката е богата още на фолати, биотин, тиамин, рибофлавин, ниацин и пантотеинова киселина. Антиоксидантните му свойства са ненадминати.

Въпреки че има по-високо съдържание на въглехидрати от повечето ядки, шамфъстъкът има нисък гликемичен индекс, което означава, че не причинява голям скок в кръвната захар.

Специалистите съветват да се консумира шамфъстък заради високите хранителни стойности и защото ядките са идеални за възстановяване на изтощен организъм. Помага и при диети.

Шамфъстъкът се използва много и в кулинарията – за солени и сладки ястия, а използването му моментално превръща храната в луксозна и с много стил.

В момента Най-добрият микс от песни 00:00 - 12:00
  • Maria Karlaki Ti Parapano 00:26 в момента
  • Slavi Trifonov, Ku Ku Band 00:23 Предишна
  • Aleksandra Prijovic, Aco Pejovic Litar Vino Litar Krvi 00:19 Предишна
  • Peggy Zina Logia 00:16 Предишна
  • Gloria, Luna Ne Ostavljai Me 00:12 Предишна
  • Keba Kukavica 00:08 Предишна
  • Stelios Kazantzidis Ei Kapetanie 00:05 Предишна
  • Nelina, Iordanis Agapitos Imunitet 00:01 Предишна
  • Pantelis Pantelidis Ginete 00:00 Предишна
  • Semsa Suljakovic Zasto Si Se Napio 23:57 Предишна

Програма

23:00 - 00:00 Ретро микс

00:00 - 12:00 Най-добрият микс от песни

12:00 - 15:00 Честито

15:00 - 19:00 Най-добрият микс от песни

19:00 - 23:00 Честито