The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Една ядка - много ползи

05.08.2018
Шамфъстъкът - вкусен и много полезен

Шамфъстъкът е известен още от праисторически времена, а днес се отглежда в Иран, Гърция, Испания, Италия, САЩ, Турция и други Средиземноморски страни, в Азия, Австралия, Северозападна Африка, на Кавказ и Крим. Приблизително половината от световния добив на пазара се доставя от Турция.

Освен вкусен шамфъстъкът е и много полезен. Съдържа здравословни мазнини, добър източник е на протеини, фибри и антиоксиданти.

В шамфъстъка се съдържат важни за човешкия организъм микроелементи. Има мед,манган, фосфор, калий и магнезий. Ядката е богата още на фолати, биотин, тиамин, рибофлавин, ниацин и пантотеинова киселина. Антиоксидантните му свойства са ненадминати.

Въпреки че има по-високо съдържание на въглехидрати от повечето ядки, шамфъстъкът има нисък гликемичен индекс, което означава, че не причинява голям скок в кръвната захар.

Специалистите съветват да се консумира шамфъстък заради високите хранителни стойности и защото ядките са идеални за възстановяване на изтощен организъм. Помага и при диети.

Шамфъстъкът се използва много и в кулинарията – за солени и сладки ястия, а използването му моментално превръща храната в луксозна и с много стил.

В момента ВИП зона 10:00 - 12:00
  • Peggy Zina Matono 10:19 в момента
  • Orlin Pavlov Palno Prezarejdane 10:16 Предишна
  • Seka Aleksic Ti i Ja Smo Par 10:09 Предишна
  • CNCO, Meghan Trainor, Sean Paul Hey DJ 10:06 Предишна
  • Diana Express Vlyubeno Sarce 09:59 Предишна
  • Konstantinos Koufos Gnisio Arseniko 09:55 Предишна
  • Gloria Kato Burya 09:52 Предишна
  • Teodora Arsic Vino I Masline 09:44 Предишна
  • Shaggy In The Summertime 09:40 Предишна
  • Emilia Samo Tebe Iskam 09:36 Предишна

Програма

08:00 - 10:00 Капучино

10:00 - 12:00 ВИП зона

12:00 - 15:00 Честито

15:00 - 18:00 Усмивки с Деси

18:00 - 19:00 Най-добрият микс от песни