The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Една ядка - много ползи

05.08.2018
Шамфъстъкът - вкусен и много полезен

Шамфъстъкът е известен още от праисторически времена, а днес се отглежда в Иран, Гърция, Испания, Италия, САЩ, Турция и други Средиземноморски страни, в Азия, Австралия, Северозападна Африка, на Кавказ и Крим. Приблизително половината от световния добив на пазара се доставя от Турция.

Освен вкусен шамфъстъкът е и много полезен. Съдържа здравословни мазнини, добър източник е на протеини, фибри и антиоксиданти.

В шамфъстъка се съдържат важни за човешкия организъм микроелементи. Има мед,манган, фосфор, калий и магнезий. Ядката е богата още на фолати, биотин, тиамин, рибофлавин, ниацин и пантотеинова киселина. Антиоксидантните му свойства са ненадминати.

Въпреки че има по-високо съдържание на въглехидрати от повечето ядки, шамфъстъкът има нисък гликемичен индекс, което означава, че не причинява голям скок в кръвната захар.

Специалистите съветват да се консумира шамфъстък заради високите хранителни стойности и защото ядките са идеални за възстановяване на изтощен организъм. Помага и при диети.

Шамфъстъкът се използва много и в кулинарията – за солени и сладки ястия, а използването му моментално превръща храната в луксозна и с много стил.

В момента Честито 12:00 - 16:00
  • Paris Ax Psixi Mou 14:19 в момента
  • Milko Kalaydjiev Za Da Te Zabravya 14:16 Предишна
  • Teodora Arsic Vino I Masline 14:12 Предишна
  • Nikos Ikonomopoulos Kali Kardia 14:09 Предишна
  • ork.Kanarite, Djena Sevdalino Mome & Stoyan Na Dobra Dumashe 14:04 Предишна
  • Saban Saulic Shadravani 13:59 Предишна
  • Galena Sarce 13:56 Предишна
  • Fedon Lege Moy 13:53 Предишна
  • Haris Berkovic, Rada Manojlovic Pusti Noci Neka Bole 13:49 Предишна
  • Rayna, Konstantin Tejka Diagnoza 13:46 Предишна

Програма

00:00 - 12:00 Най-добрият микс от песни

12:00 - 16:00 Честито

16:00 - 17:00 Ретро микс

17:00 - 19:00 Най-добрият микс от песни

19:00 - 23:00 Честито