The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Една ядка - много ползи

05.08.2018
Шамфъстъкът - вкусен и много полезен

Шамфъстъкът е известен още от праисторически времена, а днес се отглежда в Иран, Гърция, Испания, Италия, САЩ, Турция и други Средиземноморски страни, в Азия, Австралия, Северозападна Африка, на Кавказ и Крим. Приблизително половината от световния добив на пазара се доставя от Турция.

Освен вкусен шамфъстъкът е и много полезен. Съдържа здравословни мазнини, добър източник е на протеини, фибри и антиоксиданти.

В шамфъстъка се съдържат важни за човешкия организъм микроелементи. Има мед,манган, фосфор, калий и магнезий. Ядката е богата още на фолати, биотин, тиамин, рибофлавин, ниацин и пантотеинова киселина. Антиоксидантните му свойства са ненадминати.

Въпреки че има по-високо съдържание на въглехидрати от повечето ядки, шамфъстъкът има нисък гликемичен индекс, което означава, че не причинява голям скок в кръвната захар.

Специалистите съветват да се консумира шамфъстък заради високите хранителни стойности и защото ядките са идеални за възстановяване на изтощен организъм. Помага и при диети.

Шамфъстъкът се използва много и в кулинарията – за солени и сладки ястия, а използването му моментално превръща храната в луксозна и с много стил.

В момента Най-добрият микс от песни 00:00 - 07:00
  • Nikos Kozas Horismos 06:45 в момента
  • Gloria Ne Laji Na Kolene 06:42 Предишна
  • Dara Bubamara Takva Kakva Sam 06:39 Предишна
  • Galena, DJ Jivko Havana Tropikana 06:35 Предишна
  • Nina Kallergi Na Me Xipnas Glika 06:31 Предишна
  • Gipsy Kings Hotel California 06:27 Предишна
  • Milko Kalaydjiev Za Da Te Zabravya 06:24 Предишна
  • Indira Radic, Alen Islamovic Lopov 06:21 Предишна
  • Magda Nyama Ne 06:18 Предишна
  • Theodosis Kotsis Den To Pistevo 06:15 Предишна

Програма

23:00 - 00:00 Ретро микс

00:00 - 07:00 Най-добрият микс от песни

07:00 - 10:00 Капучино

10:00 - 12:00 ВИП зона

12:00 - 15:00 Честито