The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Честваме Деня на пастата

25.10.2018
Макаронените изделия са една от най-любимите на милиони хора храна по целия свят

На 25-ти октомври се отбелязва Световния ден на пастата, която е една от най-любимите храни на милиони хора по целия свят.

През 1995 година производителите на тестени изделия се събират на Конгрес в Рим и решават да почетат италианските специалитети. Домакин на деня тази година е Дубай.

Паста е обобщаващо понятие на многообразието от макаронени ястия. Тази храна се разделя на две основни групи - сушена паста и прясна паста.

От какво е направена пастата? Обикновено от тесто, приготвено от брашно от твърда пшеница, което е смесено с вода. Вместо вода обаче може да се направи и с яйца. Истинските и качествени макаронени изделия се варят за 5-6 минути в леко подсолена вода с малко масло или зехтин. След това се гарнират с различни по вкус, цвят и текстура сосове.

Според статистическите данни за една година по цял свят се готвят 14 милиарда ястия от макаронени изделия. А допитване в Италия е показало, че 44% от италианците хапват паста всеки ден. 

Според някои източници за първи път макароните се появяват в Сицилия през 1154 година, но техниката им на производство е позната още на древните гърци и римляни, макар и не в познатия ни вид.

За най-популярната паста – Карбонара, се смята, че е създадена през XIX век от Карбонарите, които са били група от тайни революционери, борещи се за обединяването на Италия.

В момента Ретро микс 23:00 - 00:00
  • Gamzata Yordanovden 23:54 в момента
  • Dzej Ramadanovski Caso Prokleta 23:51 Предишна
  • Giorgos Sarris To Manouli 23:49 Предишна
  • ork.Kristali Na Shega 23:45 Предишна
  • Miroslav Ilic Shvatio Sam Ne Mogu Bez Tebe 23:41 Предишна
  • Periklis, Eirini Merkouri Mikri Mou Arxontis 23:37 Предишна
  • Lolugi Sandokan 23:34 Предишна
  • Boban Zdravkovic Sretan Put Ptico Bela 23:30 Предишна
  • Stelios Kazantzidis Ei Kapetanie 23:27 Предишна
  • Volodya Stoyanov Piramidi Faraoni 23:24 Предишна

Програма

19:00 - 23:00 Честито

23:00 - 00:00 Ретро микс

00:00 - 07:00 Най-добрият микс от песни

07:00 - 10:00 Капучино

10:00 - 12:00 ВИП зона