The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Салата айсберг - какво не знаем за нея?

10.10.2017
Има много ниско съдържание на калории, но съдържа и по-ниска концентрация на витамини и минерали от другите сортове марули

Салатата айсберг се превърна в една от най-популярните през последните години, въпреки че се смята за един от най-безполезните зеленчуци в кулинарния свят.

Специалистите диетолози сочат, че салата айсберг е с изключително високи стойности на витамин Е и К, този зеленчук се нарежда на челни позиции по този показател. Съдържанието на витамин C обаче е ниско, но за сметка на това фолиевата киселина е със задоволително съдържание. В салата айсберг се съдържат също така високи нива на витамините от група Б.

Айсбергът е представен за първи път на пазара през 1945 г. като първата салата, която е оцеляла при пътуване без да изсъхне. Ето още още любопитни факти за салатата, които не знаете:

Името „айсберг“ идва от факта , че този зеленчук е бил пренасян в камиони пълни с лед, за да се забави изгниването.

Салата „айсберг“ съдържа по-ниска концентрация на витамини и минерали от другите сортове марули;

Салата айсберг има много ниско съдържание на калории;

Този зеленчук съдържа значително количество фолат, минерал, който е от съществено значение за предотвратяване на вродени дефекти и други пренатални състояния;

Салата айсберг се препоръчва да бъде консумирана с кълнове и семена;

Салата „Айсберг“ е сред 5-те най-поръчвани салати в света;

БГНЕС

В момента Капучино 07:00 - 10:00
  • Luis Fonsi, Demi Lovato Echame La Culpa 08:05 в момента
  • Galena, Gamzata Neudobni Vaprosi 07:57 Предишна
  • Bane Mojicevic Dobro Bi Mi Dosla 07:53 Предишна
  • Karizma Riskuvam Da Te Imam 07:50 Предишна
  • Lila Trianti Esena Mono 07:47 Предишна
  • Alisia, Konstantin Ne Si Ti 07:44 Предишна
  • Ines Erbus Ti I Ja 07:34 Предишна
  • Loona Bamboleo 07:31 Предишна
  • Anelia, Damyan Popov Copacabana 07:26 Предишна
  • Konstantinos I Pio Wraia Stin Ellada 07:23 Предишна

Програма

00:00 - 07:00 Най-добрият микс от песни

07:00 - 10:00 Капучино

10:00 - 12:00 ВИП зона

12:00 - 15:00 Честито

15:00 - 18:00 Усмивки с Деси