The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Салата айсберг - какво не знаем за нея?

10.10.2017
Има много ниско съдържание на калории, но съдържа и по-ниска концентрация на витамини и минерали от другите сортове марули

Салатата айсберг се превърна в една от най-популярните през последните години, въпреки че се смята за един от най-безполезните зеленчуци в кулинарния свят.

Специалистите диетолози сочат, че салата айсберг е с изключително високи стойности на витамин Е и К, този зеленчук се нарежда на челни позиции по този показател. Съдържанието на витамин C обаче е ниско, но за сметка на това фолиевата киселина е със задоволително съдържание. В салата айсберг се съдържат също така високи нива на витамините от група Б.

Айсбергът е представен за първи път на пазара през 1945 г. като първата салата, която е оцеляла при пътуване без да изсъхне. Ето още още любопитни факти за салатата, които не знаете:

Името „айсберг“ идва от факта , че този зеленчук е бил пренасян в камиони пълни с лед, за да се забави изгниването.

Салата „айсберг“ съдържа по-ниска концентрация на витамини и минерали от другите сортове марули;

Салата айсберг има много ниско съдържание на калории;

Този зеленчук съдържа значително количество фолат, минерал, който е от съществено значение за предотвратяване на вродени дефекти и други пренатални състояния;

Салата айсберг се препоръчва да бъде консумирана с кълнове и семена;

Салата „Айсберг“ е сред 5-те най-поръчвани салати в света;

БГНЕС

В момента Най-добрият микс от песни 10:00 - 11:00
  • Preslava Obratno V Igrata 11:26 в момента
  • Giannis Ploutarxos Giati Exo Esena 11:22 Предишна
  • Aco Pejovic Nisam Pao 11:14 Предишна
  • Cvetelina Grahich, Kristiyan Kvo Chuh 11:10 Предишна
  • Theodosis Kotsis Den To Pistevo 11:07 Предишна
  • DJ Khaled, Rihana, Bryson Tiller Wild Thoughts 11:02 Предишна
  • Grafa Belite Galabi 10:55 Предишна
  • Tara Ne Vjeruj Muskarcima 10:51 Предишна
  • Galena, Cvetelina Yaneva Marakesh 10:45 Предишна
  • Elli Kokkinou Ola Lathos 10:37 Предишна

Програма

10:00 - 12:00 ВИП зона

10:00 - 11:00 Най-добрият микс от песни

12:00 - 15:00 Честито

15:00 - 18:00 Усмивки с Деси

18:00 - 19:00 Най-добрият микс от песни