The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Салата айсберг - какво не знаем за нея?

10.10.2017
Има много ниско съдържание на калории, но съдържа и по-ниска концентрация на витамини и минерали от другите сортове марули

Салатата айсберг се превърна в една от най-популярните през последните години, въпреки че се смята за един от най-безполезните зеленчуци в кулинарния свят.

Специалистите диетолози сочат, че салата айсберг е с изключително високи стойности на витамин Е и К, този зеленчук се нарежда на челни позиции по този показател. Съдържанието на витамин C обаче е ниско, но за сметка на това фолиевата киселина е със задоволително съдържание. В салата айсберг се съдържат също така високи нива на витамините от група Б.

Айсбергът е представен за първи път на пазара през 1945 г. като първата салата, която е оцеляла при пътуване без да изсъхне. Ето още още любопитни факти за салатата, които не знаете:

Името „айсберг“ идва от факта , че този зеленчук е бил пренасян в камиони пълни с лед, за да се забави изгниването.

Салата „айсберг“ съдържа по-ниска концентрация на витамини и минерали от другите сортове марули;

Салата айсберг има много ниско съдържание на калории;

Този зеленчук съдържа значително количество фолат, минерал, който е от съществено значение за предотвратяване на вродени дефекти и други пренатални състояния;

Салата айсберг се препоръчва да бъде консумирана с кълнове и семена;

Салата „Айсберг“ е сред 5-те най-поръчвани салати в света;

БГНЕС

В момента 02:00 - 02:00
  • Mile Kitic Kilo Dole Kilo Gore 18:45 в момента
  • Ivana Vik 18:41 Предишна
  • Kati Garbi Skorpia 18:38 Предишна
  • Galena, DJ Jivko Havana Tropikana 18:34 Предишна
  • Giorgos Tsalikis, Kings Cocktail 18:20 Предишна
  • Rayna Safari 18:16 Предишна
  • Gamzata Oborotna 18:13 Предишна
  • Ceca Raznatovic Jadna Ti Je Moja Moc 18:10 Предишна
  • Cvetelina Yaneva Bonboni 18:06 Предишна
  • DJ Khaled, Rihana, Bryson Tiller Wild Thoughts 18:03 Предишна

Програма

11:00 - 12:00 Веселина топ 10

12:00 - 16:00 Честито

19:00 - 23:00 Честито

23:00 - 00:00 Най-добрият микс от песни

23:00 - 00:00 Ретро микс