The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Една ядка - много ползи

05.08.2018
Шамфъстъкът - вкусен и много полезен

Шамфъстъкът е известен още от праисторически времена, а днес се отглежда в Иран, Гърция, Испания, Италия, САЩ, Турция и други Средиземноморски страни, в Азия, Австралия, Северозападна Африка, на Кавказ и Крим. Приблизително половината от световния добив на пазара се доставя от Турция.

Освен вкусен шамфъстъкът е и много полезен. Съдържа здравословни мазнини, добър източник е на протеини, фибри и антиоксиданти.

В шамфъстъка се съдържат важни за човешкия организъм микроелементи. Има мед,манган, фосфор, калий и магнезий. Ядката е богата още на фолати, биотин, тиамин, рибофлавин, ниацин и пантотеинова киселина. Антиоксидантните му свойства са ненадминати.

Въпреки че има по-високо съдържание на въглехидрати от повечето ядки, шамфъстъкът има нисък гликемичен индекс, което означава, че не причинява голям скок в кръвната захар.

Специалистите съветват да се консумира шамфъстък заради високите хранителни стойности и защото ядките са идеални за възстановяване на изтощен организъм. Помага и при диети.

Шамфъстъкът се използва много и в кулинарията – за солени и сладки ястия, а използването му моментално превръща храната в луксозна и с много стил.

В момента Най-добрият микс от песни 00:00 - 12:00
  • Slavi Trifonov Edno Ferari 03:55 в момента
  • Elli Kokkinou Ola Lathos 03:52 Предишна
  • Miroslav Ilic Esenna Balada 03:47 Предишна
  • Alisia, Konstantin Ne Si Ti 03:44 Предишна
  • Nikos Vertis Telo Na Me Nioseis 03:40 Предишна
  • Tozovac Prazna Casa Na Mom Stolu 03:36 Предишна
  • Gloria Umorih Se Ot Teb 03:33 Предишна
  • Antipas Poso Sagapao 03:31 Предишна
  • Djogani Casa Puna Tebe 03:28 Предишна
  • Nelina Jadna Za Lyubov Jena 03:24 Предишна

Програма

23:00 - 00:00 Ретро микс

00:00 - 12:00 Най-добрият микс от песни

12:00 - 15:00 Честито

15:00 - 19:00 Най-добрият микс от песни

19:00 - 23:00 Честито