The Voice | Magic FM&TV | Витоша | Веселина
гледай слушай

Цикорията и нейните лечебни свойства

09.06.2016
Билката се нарича още синя жлъчка и има успокоителен ефект върху централната нервна система, засилва сърдечната дейност и успокоява нервната система

Едва ли някой от нас не е виждал цикория - малкото неугледно полско растение с нежни сини цветчета, срещано по слънчевите поляни, край селските пътища, и в междублоковите пространства.

Цикорията, наричана още синя жлъчка и се употребява при лечение на черния дроб, проблеми със стомаха и далака. Билката е с високо съдържание на калций, фосфор, желязо, магнезий, витамините A1, B1, B2, C, E, а също така е удачен продукт за стимулиране на апетита

Ето още приложения на билката:

За нерви и сърце – сок от синя жлъчка

Прясната билка е евтина суровина за приготвянето на сок от цикория (синя жлъчка), който действа балансиращо на нервната и сърдечно-съдовата система.

За приготвянето на сок от цикория е необходим около един килограм млади стебла, които още не са формирали цветни пъпки. Стеблата се режат на около 20 см от върха. Измиват се и се попарват с вряла вода. Билковата маса се смила, а получената каша се изцежда внимателно и се кипва за не повече от две минути. Получената течност е лековитият сок от цикория (синя жлъчка). Съхранява се в хладилника в стъклена бутилка.

При отслабване

Компонентът инулин в билката е способен да редуцира кръвната захар и по този начин да предотврати вредите от увлеченията ни по сладките храни. B-витамините успешно трансформират въглехидратите и мазнините в енергия и предотвратяват създаването на мастни депа. Благодарение на инулина в билката, броят на полезните бактерии се увеличава, а имунитетът се засилва. Инулинът силно се препоръчва на хора с нарушена дейност на храносмилателната система.

Диетолозите отбелязват, че цикорията съдържа и пектин: този компонент създава за дълго усещане за ситост и помага за контрола върху апетита. Ако след хранене изпием една топла напитка с билков екстракт, няма да усещаме глад часове наред.

Снимка: Уикипедия

/М.Е./

В момента Веселина топ 10 11:00 - 12:00
  • Rayna Zle Te Chuvam 11:38 в момента
  • Lorena Ako Mojesh 11:34 Предишна
  • Anitta, J Balvin Downtown 11:30 Предишна
  • Emilia Po Silna Stavam 11:27 Предишна
  • Damyan Popov, Mia Izlez 11:21 Предишна
  • Eleni Tzavara Tha Ksaploneis Me Alli 11:17 Предишна
  • Dara Bubamara Nikad Ne Reci Nikad 11:14 Предишна
  • Kati Garbi Skorpia 11:10 Предишна
  • Suzana Gavazova Opasna Za Oko 11:06 Предишна
  • Caramel Edna Ot Tri 11:03 Предишна

Програма

06:00 - 11:00 Най-добрият микс от песни

11:00 - 12:00 Веселина топ 10

12:00 - 16:00 Честито

19:00 - 23:00 Честито

23:00 - 00:00 Най-добрият микс от песни